رح اعطيكم طريقه لاكله فلسطينيه اسمها المسخن ويلا فرصه اللي حابب يبكي يبكيله شويه
المكونات
دجاجه
نصف وقية سماق
نصف كيلو بصل
2 خبز طابون(عربي)
ملعقة ملح
ملعقة بهار
كاسة صغيره زيت زيتون
الطريقه
نقطع الدحاجه 8 قطع نسلق الدجاج 3 رباع استوى
نفرم البصل (ابكو ابكو اد ما فيكم هههههههههههههه)
نضع زين الزيتون في مقلاة ونضع فوقه البصل وننتظر حتى يذبل البصل كليا ثم نضع فوقه كوب من مرق الدحاج ونتاكد ان البصل قد استوى وتشرب جميع المرق ونضع فوقه السماق والدجاج والملح والبهار ونجعلهم على قولة المصريين يتسبكو مع سوا
نجهز ارغفة خبز الطابون ثم نضع الخليط فوقهم ونضعهم في الفرن للتحمير وبتستاهل هالاكله كل الدموع اللي نزلت من البصل
وصحتين والف عافيه
